梅洲鄉今天白天雨，最高氣溫23℃；夜間雨，最低氣溫16℃；

梅洲鄉地處云霄、東山、詔安交界處，與常山華僑經濟開發區毗鄰，有詔安東大門之稱。全鄉城區面積52.4平方公里，總人口18000人，有一支全省最大的農民書畫群體。民風淳樸，鄉素有“詔安書畫之鄉”的美譽，歷來文風極盛。山清水秀、人文景觀豐富，文化旅游資源開發潛力極大。現全鄉有規模工業2家、民營企業16家，年工業產值超億元。2005年全鄉人均純收入超過4000元。

鄉基礎設施日臻完善，位于國道324線兩側3.1平方公里的新區（規劃有：居民區、商貿區、工業區）享受半費區政策，鄉村公路發達并與國道324線連接。村村實現通水泥公路，水、電勞動力資源豐富，通訊、電信網絡健全，光纜閉路電視覆蓋全鄉。全鄉現有標準化廠房，基礎設施齊全、是來料加工、食品等勞動力密集型產業發展的理想場所。