三建鄉今天白天，最高氣溫℃；夜間，最低氣溫℃；

豐都縣轄鄉。1935年由廖家壩、廠天、三撫堂合建建鄉，1935年栗子鄉析出，1955年三撫堂析出鄉，1958年改公社，1983年復鄉。位于縣境南部，龍河中游右岸，距縣府32公里。面積62.4平方公里，人口1.3萬。涪(陵)石(柱)公路過境。轄三建、大巖口、芭蕉灣、楊柳池、雙鷹壩、蔡森壩、亢家院、楓香旁、夜力坪、白坪嘴、龍洞、八角廟、綠春壩、老木灣、孫家灣、宋家嘴、大河壩、后沖18個村委會。有以釀酒、建材、運輸、水電、糧油加工為主的鄉鎮企業。農業主產水稻、玉米、小麥，養殖業以生豬、蠶桑為主。