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福田寺鎮地處四湖總干渠中下游，傍依百里洪湖，西南距監利縣城21公里，版圖面積107平方公里，轄3個居委會、26個行政村，總人口42000余人。

福田歷史悠久，文化燦爛，這里曾發掘出距今6000余年的大溪文化遺址，又是湘鄂西洪湖革0據地的主要組成部分。宋朝宰相王十朋路經此地曾寫下“魏闕回頭遠，0去路長。萬年天子壽，一瓣福田香”的絕句，使“福田”一名得以百世留芳。

該鎮水陸交通便利，境內河湖交叉縱橫，水草資源豐富，有著得天獨厚的水產養殖優勢。近年來，該鎮按照“以工興鎮，以水富民”的發展思路，加大招商引資力度，加快水產養殖步伐，現已引進荊州承億玩具廠、監利福食水產冷凍廠等近10家外(臺)資企業落戶福田；全鎮水產產量逐年上升，黃鱔年產量達200萬公斤，河蟹75萬公斤，白色魚類300萬公斤，探索出了一條“農工并舉、強鎮富民”的成功之路。.