硯山鎮今天白天雨夾雪，最高氣溫4℃；夜間雨夾雪，最低氣溫-5℃；

興安村人口多，耕地少，人均耕地面積不足7.5畝。單純依靠種植業生產，只能解決溫飽問題，要想致富必須闖出一條新路。興安村黨支部以鎮黨委、鎮政府“大力發展畜牧業生產”的政策為契機，廣泛走訪群眾，認真進行調查研究，針對村里的實際和農戶歷年來的養殖習慣，瞄準畜牧市場發展動向，確定了以養殖母豬為主的畜牧業發展規劃，認真宣傳和落實鎮對畜牧養殖戶在貸款、飼料地、豬舍建設用地等優惠政策。從2002年開始，在鎮黨委、鎮政府積極的協調下，每年都為每戶需要貸款的養殖戶提供1萬元以上的貸款，幾年來，全村用于母豬養殖的貸款達到20萬元以上，確保了充足的養殖資金；另外，興安村黨支部每年都組織村民參加市、鎮兩級養豬技術培訓，并聘請專家到村里做好現場指導，引導村民發展生豬生產。