西寨鄉今天白天陰，最高氣溫20℃；夜間陰，最低氣溫9℃；

西寨鄉地處沙苑腹地，全鄉轄12個行政村，59個村民小組，1.7萬人，耕地面積3.14萬畝，是我縣花生、糧食的主產地，也是陜西養牛第一鄉。

西寨鄉地處沙苑腹地，"官韋路"穿境而過，交通方便，通訊發達，光照長，溫差大，水質好，造就了特色的雜果產業。

近年來，鄉黨委、鄉政府發揮資源優勢，加大產業結構調整力度，在重點抓好以牛為龍頭的畜牧產業的同時，充分挖掘雜果產業的潛力，使雜果產業很快成為我鄉人民增收的又一亮點產業，目前，桃、李、杏、棗等雜果面積達萬余畝。在2002年和2003年我鄉廣大干部群眾以實施"天保"、"日元貸款"兩項目工程為契機，新栽雜果8000余畝，其中冬棗3300畝，現有5000畝雜果見效受益，以東池、興旺為代表的雜果產業村，年可提供優質果品5000余噸。每年雜果銷往湖南、湖北、廣州、內蒙、銀川等地。