白土店鄉今天白天陰，最高氣溫19℃；夜間陰，最低氣溫7℃；

白土店鄉位于息縣境內東北部，距縣城25公里處，南與楊店鄉接壤，東與張陶鄉毗鄰，西鄰彭店鄉、正陽縣西嚴店鄉，東北界東岳鎮，北接正陽縣岳城鄉。全鄉總面積86.9平方公里，耕地面積為72525畝，總人口40618人，轄16個行政村（大江莊、徐蘭圍孜、王大圍孜、錢圍孜、新莊、西李、時樓、白店、夏寨、魏寨、謝寨、米圍孜、鄭樓、白衣閣、桂莊、余圍孜），228個村民小組，是一個典型的中等農業鄉。近幾年來，該鄉圍繞“農業強鄉、工業富鄉”的總體發展思路，強化一個基礎（農業），抓好三個環節（計劃生育、社會穩定、基礎設施建設），實施四個帶動（靠區域化、基地化帶動農業產業化，靠搞活流通帶動鄉村一體化，靠科技進步帶動經濟集約化，靠發展非公有制經濟帶動經濟多元化），全鄉工農業生產得到了長足的發展。